Здоровье

Как правильно и быстро набрать вес: нутрициолог рассказала, как качественно увеличить мышечную массу

Запоминаем три главных составляющих: профицит калорий, спорт, сбалансированное питание
Совместно с:
No items found.
Правильное питание для набора веса
Now Reading:  
Как правильно и быстро набрать вес: нутрициолог рассказала, как качественно увеличить мышечную массу

Обычно все мечтают снизить число на весах: в моду входили разные способы, которые помогали сделать это. Однако тело здорового человека не всегда должно соответствовать идеалам из соцсетей или набившему оскомину параметру 90-60-90. Порой для нормального функционирования организму нужно набрать вес, но это не означает, что нужно питаться фастфудом.

Причины недостаточного веса

Они могут быть вызваны разными факторами, например: генетическими особенностями, высоким метаболизмом, хроническими заболеваниями, стрессом или нарушениями пищевого поведения.

Роль метаболизма и энергетического баланса

Метаболизм — это обмен веществ, в ходе которого выделяется энергия. У некоторых людей он быстрый, у других — медленный. Метаболизм может также замедляться из-за негативных факторов (например, сидячего образа жизни). Что касается энергетического баланса, за него ответственны показатели калорийности. Суточная норма для взрослого человека, по данным ВОЗ, в среднем равна 1800-2200 ккал для женщин и 2400-2800 — для мужчин. Однако все рассчитывается индивидуально, в зависимости от уровня активности, возраста и так далее.

В каких случаях рекомендуют набрать вес

Юлия Воронина, клинический нутрициолог Wellness консьерж-сервиса Simply health выделяет три причины:

«1. Низкий индекс массы тела (ИМТ)

  1. После длительных заболеваний или операций
  2. С возрастом, так как происходит потеря мышечной массы, а набор веса может помочь сохранить физическую активность и здоровье».

Основные принципы

  • Создание калорийного профицита. Однако важно не переусердствовать и определить ту норму, при которой вы будете чувствовать себя комфортно. Сделать это поможет диетолог или нутрициолог.
  • Баланс между макроэлементами: белки, жиры и углеводы. Легко создать профицит, если съесть высокоуглеводный продукт — например, шоколад или чипсы. Но от таких добавок тело не скажет спасибо — нужен сбалансированный рацион.
  • Важность регулярного питания. Часто во время бурного рабочего дня мы забываем поесть, зато вечером трапеза может длиться часами. Чтобы не засыпать с ощущением тяжести, делайте приемы пищи регулярными, не пропуская обед или завтрак.

К чему ведет недостаток мышечной массы

Юлия Воронина подчеркивает:

  • «Снижение общей силы, что затрудняет выполнение повседневных задач.
  • Замедление метаболизма.
  • Повышенный риск травм, особенно при физической активности или падениях.
  • Проблемы с осанкой и равновесием, что увеличивает риск падений, особенно у пожилых людей.
  • Иногда — низкая самооценка и негативное восприятие своего тела.
  • Ослабленный иммунитет.
  • Увеличение процентного содержания жира в организме, из-за чего могут возникать заболевания.
  • Ухудшение здоровья сердца и сосудов».

Рекомендации

Эксперт рассказывает: «Если вы рассматриваете возможность набора массы, важно делать это здоровым способом, включая правильное питание и физическую активность.

Чтобы гармонично увеличить вес, важно следовать нескольким принципам питания и образа жизни:

  1. Увеличьте потребление белка (мясо, рыба, яйца, бобовые, молочные продукты). Этот макронутриент необходим для восстановления и роста мышц. Рекомендуется потреблять около 1.6-2.2 г на килограмм массы тела, если нет противопоказаний.
  2. Выбирайте сложные углеводы (цельнозерновые продукты, фрукты, овощи). Они восстанавливают и обеспечивают энергией для тренировок.
  3. Не забывайте о полезных жирах (авокадо, орехи, оливковое масло). Они нужны для гормонального баланса и общего здоровья.
  4. Для роста мышц необходимо потреблять немного больше калорий, чем вы тратите (примерно на 250-750 ккал в день), попробуйте добавить углеводы за 1-1,5 часа до тренировки.
  5. Регулярно взвешивайтесь и корректируйте калорийность в зависимости от результатов.
  6. Основной акцент следует делать на упражнения с отягощениями (силовые тренировки). Это стимулирует рост мышц.
  7. Постепенно увеличивайте вес и интенсивность тренировок.
  8. Пейте достаточное количество воды. Гидратация важна для общего здоровья и спортивных результатов, можно подключить электролиты для поддержания водного баланса.
  9. Обеспечьте себе достаточный сон (7-9 часов в сутки) для восстановления.
  10. Дайте мышцам время на восстановление, чтобы избежать перетренированности. Обычно это занимает 2-3 дня.
  11. Ограничьте потребление сахара и переработанных продуктов, которые способствуют накоплению жира и создают лишнюю отечность.
  12. Следите за размером порций, чтобы избежать переедания и недоедания.

Следуя этим принципам, вы сможете создать красивый рельеф и минимизировать накопление жира».

Особенности протеиновых коктейлей

Специалист считает: «Протеиновые коктейли могут иметь как пользу, так и потенциальный вред в зависимости от их использования, качества и индивидуальных потребностей. Вот основные аспекты:

Польза протеиновых коктейлей:

  • Легко приготовить и взять с собой.
  • Содержат необходимое количество белка для восстановления и роста мышц.
  • Быстро усваиваются организмом (особенно если основа — сывороточный белок)
  • Помогают контролировать общее потребление калорий.

Потенциальный вред:

  • Чрезмерное употребление белка приводит к нагрузке на почки и другим проблемам со здоровьем, особенно если есть предрасположенность к заболеваниям почек.
  • Некоторые протеиновые порошки содержат добавки, сахара и искусственные ингредиенты. Стоит выбирать качественные продукты от проверенных производителей.
  • Протеиновые коктейли не должны заменять полноценные приемы пищи. Нужно получать белок из разнообразных источников (мясо, рыба, бобовые, молочные продукты).
  • Есть риск аллергии на компоненты добавок (например, молочный белок).

Советы

  • Используйте протеиновые коктейли как дополнение к сбалансированному питанию, а не как основной источник белка.
  • Обратите внимание на качество продуктов и выбирайте те, которые содержат минимальное количество добавок.
  • Учитывайте свои индивидуальные потребности и общую калорийность рациона.
  • Проконсультируйтесь со специалистом, если у вас есть сомнения или специфические проблемы со здоровьем.

При разумном использовании протеиновые коктейли могут быть полезным инструментом для набора мышечной массы.

Частые ошибки

Стоп-факторы, которые тормозят приближение к цели:

  • Пропуск приемов еды.
  • Употребление нездоровой пищи.
  • Недостаток физической нагрузки.

Поэтому, чтобы добиться желаемого эффекта, проконсультируйтесь с нутрициологом, тренером со специализированным образованием или диетологом.